ვაშლის და დარიჩინის ბლინები "დილის მზე"

მომზადება

1. 1

   დიდ თასში აურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, მარილი, შაქარი და დარიჩინი.

2. 2

   ცალკე თასში აურიეთ სოიოს/ნუშის რძე, 2 ს.კ მცენარეული ზეთი, ვაშლის პიურე და ვანილი.

3. 3

   სველი ინგრედიენტები დაამატეთ მშრალ ინგრედიენტებს და მოურიეთ, სანამ ერთგვაროვან მასას არ მიიღებთ (ცოტა კოშტები დასაშვებია).

4. 4

   გააცხელეთ ტაფა საშუალო ცეცხლზე და წაუსვით ცოტაოდენი ზეთი.

5. 5

   ჩამჩით დაასხით ცომი ტაფაზე და შეწვით თითოეულ მხარეს 2-3 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერს არ მიიღებს და ბუშტუკები არ გამოჩნდება ზედაპირზე.

6. 6

   მიიტანეთ ახალი ხილით, ნეკერჩხლის სიროფით ან თაფლით.