ვაშლისა და დარიჩინის ბურთულები შვრიით

მომზადება

1. 1

   დიდ თასში აურიეთ შვრიის ფანტელი, ვაშლის პიურე და დარიჩინი. თუ იყენებთ, დაამატეთ თაფლი/ნეკერჩხლის სიროფი.

2. 2

   კარგად აურიეთ, სანამ არ მიიღებთ წებოვან მასას. თუ მასა ძალიან მშრალია, დაამატეთ ცოტა მეტი ვაშლის პიურე. თუ ძალიან სველია, დაამატეთ ცოტა მეტი შვრიის ფანტელი.

3. 3

   მასისგან გააკეთეთ პატარა ბურთულები (დაახლოებით 1 ს.კ ზომის).

4. 4

   სურვილისამებრ, თითოეული ბურთულა ამოავლეთ ქოქოსის ფანტელში.

5. 5

   შედით მაცივარში მინიმუმ 30 წუთით, სანამ არ გამაგრდება.

6. 6

   შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში მაცივარში.